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Sarah_Lynn [Autre] Votre menu de noël 11 24/12/11 à 02:17

Qu'allez vous cuisiner/ manger pour noël?

Le mien:

Oeufs mimosa/foie gras
Toasts foie gras
Feuilletés saucisse
Feuilletés poisson
Bouchées à la reine
Lasagne bolognaise
Lasagne carbonara

Le dessert je sais pas c'est ma mère qui fait

Ancien membre 
[Autre] Votre menu de noël 1/11 24/12/2011 à 02:18
Je laisse ma mère s'en occuper Star !
MARRE_TYNE  
[Autre] Votre menu de noël 2/11 24/12/2011 à 02:26
Pour ma part:
-Divers petits fours feuilletés.
-Saumon fumé avec une sauce crème fraiche et baie rose.
-Fois gras avec chutney de figue.
-Filet de Saumon à la crème et à l'aneth et du riz.
-Magret de Canard au miel et quatre épices et écrasée de pomme de terre aux giroles.
-Buche glacée vanille noix de pécan.

Heureusement que la plupart des choses viennent du traiteur.. Very Happy
Berlin_Est 
[Autre] Votre menu de noël 3/11 24/12/2011 à 02:27
Ce sera petits fours
Puis foie gras/ huîtres/saumon fumé. ( je quitterai sûrement la table pour aller aider en cuisine au moment des huîtres car la vue de quelqu'un en mangeant me file la gerbe Yeux Bleus )
Dinde farcie/ haricots verts/ pommes dauphines/marrons.
Salade/fromage
Bûche glacée/ bûche au beurre ( et comme je suis la seule à aimer la bûche bien grasse et lourde chez moi je la finirais seule sur les jours qui suivront jusqu'à m'en faire exploser le ventre)
et douze autres desserts, pour la tradition
Bref, le repas hyper classique de noël quoi.
Sarah_Lynn  
[Autre] Votre menu de noël 4/11 24/12/2011 à 02:34
Une idée des desserts Berlin-Est ?
X L_inconnu 
[Autre] Votre menu de noël 5/11 24/12/2011 à 02:34
Le travail!
Mc_Ghrouvee  
[Autre] Votre menu de noël 6/11 24/12/2011 à 02:35
Pates ou McDo je sais pas trop encore
Berlin_Est 
[Autre] Votre menu de noël 7/11 24/12/2011 à 02:37
Sarah_Lynn a écrit :

Une idée des desserts Berlin-Est ?


Je pense que ce sera des fruits, des yaourts, des gâteaux, des douceurs et des chocolats. Et on va mettre plusieurs sortes de fruits et plusieurs parfums de yaourt pour qu'au final ça fasse douze, et donc 13 desserts avec la bûche, et le compte y sera Innocent
Sarah_Lynn  
[Autre] Votre menu de noël 8/11 24/12/2011 à 02:42
Malin le lynx *sortrèsvite*
Ancien membre 
[Autre] Votre menu de noël 9/11 24/12/2011 à 08:33
Réveillon:
-Plusieurs Toasts, mini quiches et bouchées.
-Foie gras accompagné d'un confit d'oignons.
-Gambas flambées au Whisky
-Trou normand (Glace citron vert-Vodka ou pomme-poir-calvados)
-Lotte coco-curry.
-Bûche framboise-coco-citron.
Noël :
-Plusieurs Toasts, mini-quiches et bouchées.
-Huîtres
-Foie gras accompagné d'un confit d'oignons.
-Trou normand (citron vert-Vodka ou pomme-poire-Calvados)
-Filet mignon, pommes duchesses et asperges.
-Bûche trois chocolats.

Tout cela réalisé par nos soins, autant dire que je n'ai rien à faire sur SE et que je devrait plutôt bouger mes fesses pour aller commencer à éplucher mes oignons...15 oignons à éplucher...je vais pleurer...:O
Ancien membre 
[Autre] Votre menu de noël 10/11 24/12/2011 à 10:08
Coucou
Pour le réveillon nous mangerons ou plutôt dégusterons une fondu chinoise Smile Jap
Ce sont des légumes, viandes que l'on fait cuire, comme une raclette, dans un bouillon.
Après avoir finit les légumes, viandes on boit le bouillon.

Pour le lendemain, surement des queus de langouste, et un gros petit chapon D: avec des bûches en dessert, une patissière à la framboise, et une mousse au marron.

Pour le nouvelle an, purée saucisse, j'éspère.

Joyeuse fêtes à tous, A child is going to be born in the day comming Very Happy
The_End.  
[Autre] Votre menu de noël 11/11 24/12/2011 à 10:11
Un raclette ^^
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