biologie/chimie niveau 1ère

Bonjours, j'ai un exercice de biologie à faire dont voici l'énoncé:

Dans l'armoire du laboratoire, on trouve cinq flacons fermés renfermant chacun une poudre blanche. On sait qu'il s'agit d'amidon, de glucose, de chlorure de sodium, de pancréatine et de saccharose. L'étiquetage ayant disparu, quelle experiences pourriez_vous proposer pour permettre d'étiqueter de nouveau ces flacons?
Pourriez_vous classer ces différents substances?

Bon alors voila, j'ai parfaitement bien compris le but de l'excercice. Je sait qu'il faut faire comme en chinie, c'est à dire qu'il faut que je prélève un échantillons des poudre de chaque bocal et que je les introdises chacune dans un tube à éssais, puis ensuit, il faut mélanger chaque poudre à un réactif spécifiques.
par exemple pour trouver dans kel bocal se trouve l'amidon, je doit mélanger chaque échantillon de poudre avec de l'eau iodée et lorsque j'observerai dans un tube à éssaisune coloration bleu-violette cela voudra dire que cette poudre contient de l'amidon et je pourrai donc enfin mettre l'étiquette de l'amidon au bocal qui convient.

-Donc pour l'amidon il n'y à pas de problème or c'est pour les autre que je bloque.
pour trouver dans quel bocal il y à présence de sucre, je sait qu'il faut que j'utilise la liqueur de Fehling mais le problème c'est que le glucose et le saccharose sont tous les deux des sucre! donc je ne vois aps comment je pourrai les différencé!

-Ensuite le 2ème problème c'est que je ne sait pas dutou ce qui quel réactif spécifiques met en évidence le chlorure de sodium et la pancréatine.

Je sait que je vous est écris un long roman juste pour vous demandé juste 2 petite chose mais au moin on ne dira pas que j'attend qu'on me face l'exercice à ma place!

Pourriez-vous svp m'aidez ?

merci d'avance

ange_fragile  

biologie/chimie niveau 1ère

2/5

24/04/2007 à 15:55

titangedu33 je suis d'acorp avec toi pour les bandelettre, mais ces bandelette on ne peut s'en servive que dans un liquide, or la c'est de la poudre qu'il fau identifier.

mais sinon je te remèrci quand même pour ta proposition!

au fait moi aussi j'ai passé mes 2 bac blanc (histoire-géographie et français) j'ai foiré enplus rrrrrrrrrr

biologie/chimie niveau 1ère

5/5

25/04/2007 à 18:53

GuiKass_Drumer merci beaucoup pour ton aide !!! c'est très gentille !!!! merciiiiiiiiii jv au moin pouvoir avancé encor merci !!!!!!!!!!!!