pour moi, les deux réponses sont valables : tout dépend de comment tu comprends la phrase et par conséquent de la façon dont tu expliques/justifies ta réponse.. perso (faut pas s'étonner, je fonctionne pas toujours à l'endroit), j'aurais dit cause
en effet, pour moi, " la vie ne peut être possible sans eux." signifie bien que c'est parce-qu'ils sont là que la vie est possible (ou pour faire simple, les organes sont la cause.. la vie est la conséquence : dans une relation de causalité il y a toujours les deux, le reste n'est qu'une question de sens de lecture cause->effet ou conséquence