Pas de jaloux y'en aura pour tout le monde..mais Ho0liday t'es encore servie en première! 
Apres les PoP CoRn la chantilly...
-La crème de lait (de préférence liquide) est d'abord mélangée doucement au sucre et l'arome, puis battue impérativement à froid (éventuellement dans un bol plongé dans de la glace) avec un fouet!
-Le fouettage manuel nécessite un mouvement de rotation très régulier et de bien battre le fond du mélange pour conserver l'homogénité de l'émulsion, sinon les grumeaux de beurre se formeront avant que l'ensemble de la crème prenne.
-Une variante de la crème chantilly utilise un chocolat fondu riche en beurre de cacao au lieu de la crème de lait, ou un mélange de crème de lait sucrée et de chocolat fondu.
Bon je retourne aux fourneaux, laissez vos impressions mm si elles sont aussi inutile que ce topics (j'aime bien les Topics inutile) 
Mouah la chantilly c'est direct a la bombe... 
| Miam? <ChAnTiLlY> |
1/13 |
22/02/2007 à 17:31 |
PtDrRrRr
T trop marrant !!!!!!!!
trop b0n la chantilly !!!!
manque plus qu'un topic sur le -->nutellaaa<--
BiZouXx jtddd tit gars
| Miam? <ChAnTiLlY> |
2/13 |
22/02/2007 à 17:31 |
Raaahh ça doit faire à peu près un an que j'ai pas touché à de la chantillyyyy (cure de désintox xD)
| Miam? <ChAnTiLlY> |
3/13 |
22/02/2007 à 17:33 |
Perso, jpréfère crevé qu'aller en cure de désintox...miam?
| Miam? <ChAnTiLlY> |
4/13 |
22/02/2007 à 17:34 |
Wééé direct à la bombe hmmm
| Miam? <ChAnTiLlY> |
5/13 |
22/02/2007 à 17:35 |
Si tu la fouette trop longtemps ça devient du beurre...
J'en ai assez fais l'expérience!
(Et pour le popcorn c'est très facile d'en faire aussi ;) )
| Miam? <ChAnTiLlY> |
6/13 |
22/02/2007 à 17:35 |
J'préfère le Nutella =p
| Miam? <ChAnTiLlY> |
7/13 |
22/02/2007 à 17:39 |
Que du bonnnnnnnnnnn..
Pour quand la chantilly au nut?
| Miam? <ChAnTiLlY> |
8/13 |
22/02/2007 à 17:42 |
:p
| Miam? <ChAnTiLlY> |
9/13 |
22/02/2007 à 17:45 |
Naaan ! Le nut à la chantilly ! =p
| Miam? <ChAnTiLlY> |
10/13 |
22/02/2007 à 17:51 |
trop bizare comme tu fais la chantilly tu te prend trop la tête mec XD
| Miam? <ChAnTiLlY> |
11/13 |
22/02/2007 à 17:52 |
Ah ça c'est bon..
Pas comme le nutella -_-'
| Miam? <ChAnTiLlY> |
12/13 |
01/09/2007 à 12:28 |
La Chantilly, direct à la bombe oui. J'adule.
| Miam? <ChAnTiLlY> |
13/13 |
01/09/2007 à 13:38 |
oué une montagne de crème chantilly sur un fondant au chocolat xD mhhhhhhh
