Conservation alcool

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°Ella° Conservation alcool 8 10/12/14 à 21:59

Bonsoir à tous et à toutes!

Alors voilà, je ne veux pousser personne à la consommation, mais je me demandais combien de temps on peut garder une bouteille d'alcool (jager dans mon cas) après ouverture, avant que le goût commence à changer/que ce ne soit plus consommable?
Dans la mesure où celle-ci est correctement refermée et mise au réfrigérateur.

Voilà, si quelqu'un sait m'éclairer... J'attends vos réponses =).

-IdontKnow- 
Conservation alcool 1/8 10/12/2014 à 22:04
euh l'alcool ça se conserve hyper longtemps en général
Nos parents ont tous un bar avec pleins de bouteilles qu'ils ressortent lors des repas de famille etc, ils gardent ça des années en général.
Paul_ 
Conservation alcool 2/8 10/12/2014 à 23:28
Oh, même sans que ça soit au frais ça dure. Bon, refermé, c'est une bonne idée pour que les mouches aillent pas se noyer dedans, mais sinon, t'as le temps de la finir.
Ancien membre 
Conservation alcool 3/8 10/12/2014 à 23:29
Trèèèèèèèèèèèès longtemps.
Sora  
Conservation alcool 4/8 10/12/2014 à 23:43
Pas mal de temps normalement

Si tu sais pas quoi en faire tu nous invites et on t'aide à la finir !
°Ella°  
Conservation alcool 5/8 11/12/2014 à 01:27
Une amie m'avait dit que sa vodka n'était plus bonne quelques mois après (elle l'avait zappée dans un coin), donc j'avais un doute .
Puis je bois pas beaucoup, mais j'adore les jager bombs. Du coup, je pense que la bouteille va tenir un bon moment x).

Merci pour vos réponses!
Midnight Sun 
Conservation alcool 6/8 11/12/2014 à 10:20
Tu peux garder ça un petit bout de temps quand même.

Après, on m'avait conseillé une fois (parce que je me posait la même question) de mettre un bout de film étirable sous le bouchon. Je sais pas vraiment si ça a une grande utilité mais bon, ça peut toujours servir !
frogm@n  
Conservation alcool 7/8 12/12/2014 à 09:35
Les alcools forts (vodka, rhum…) ça se conserve super longtemps si c'est bien refermé, jusqu'à plusieurs années. Au pire ils auront un peu moins d’arômes mais seront toujours consommables sans danger (si c'est avec modération bien sur !).
Pour les alcools plus légers une fois ouverts ils peuvent être oxydés par l'air ou attaqués par des bactéries (par exemple le vin se transforme en vinaigre); ça peut être assez rapide si tu laisse ta bouteille ouverte à température ambiante mais il faut plusieurs semaines pour en arriver là si la bouteille est bien fermée et au frais.
East33  
Conservation alcool 8/8 12/12/2014 à 09:52
Perso' d'expérience personnel je pourrais rien dire,une bouteille dure 2 jours avec moi pour le moment ,mais ma mère avais une collection plutôt impressionnante d'alcool fort qui c'est conservé bien 15 années,donc aucune crainte !
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