OMG j'le crois pas !

J'aime beaucoup le compositeur Philip Glass, un minimaliste.

Sinon, dans le plus 'classique', j'dirais :
Debussy - La Mer / Prélude à l'après midi d'un faune.
Ravel - Pavane pour une infante défunte.
Satie - Gnossienne n°1.

Je sais pas si c'est classique, mais la Toccata de J.S Bach.

Pas le début, ça fait un peu pompeux, mais quand on arrive au thème du morceau, c'est du pur bonheur.

J'avoue je le travaille au piano, donc je suis pas objectif.

J'ai pas de titres précis mais dans le 'latino' une bonne découverte à faire si c'est pas déjà ait: La Orquesta Juvenil Simón Bolívar. En fait le truc c'est au Vénézuela, un dénommé José Antonio Abreu a monté un projet 'El Sistema', il ya longtemps maintenant, qui consistait à faire sortir de la misère les enfants des quartiers démunis du pays et plutôt dangereux par la même occasion, en leur offrant un instrument, leur apprenant la musique et les intégrant dans un orchestre, dans le but de ne pas les laisser s'immerger dans la délinquance, le crime ou la drogue qui sont souvent omniprésents dans ces quartiers là.
C'est assez époustouflant en tout cas, à découvrir ;)

La plupart de ceux que j'aime ont déjà été cités *_*

J'ajoute juste le Lacrymosa de Mozart, qui est une perle à mes yeux