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magiciere Extras dans un resto! 12 12/06/08 à 13:47

Bonjour!

Voilà, un resto vient de me proposer de faire des extras le week end prochain. J'aimerais savoir, pour ceux qui savent ou qui en ont déjà fait:

- Qu'est ce qu'on fait exactement ces soirs-là? service, cuisine, plonge, ménage, ...?
- Vous finissez à quelle heure en général le soir?
- combien on gagne environ par soir ou à l'heure?

Merci d'avance, je suis un peu angoissée car c'est mon premier boulot ^^!

Mr. SaxoBeatt  
Extras dans un resto! 1/12 12/06/2008 à 13:49
Tout ce que je pourrais t'affirmé c'est que tu finira pas avant 23h
magiciere  
Extras dans un resto! 2/12 12/06/2008 à 14:03
ça je le savais, mais merci quand même!
CaRaMbAr  
Extras dans un resto! 3/12 12/06/2008 à 14:11
Alors c'est à toi de voir avec lui ce que tu va faire.
Est tu dans la restauration?
J'espere pour toi, sinon je pense bien que tu va faire soirée plonge ou ménage xD
Ensuite vois avec lui pour la rémunération avant, et pas aprés avoir bosser, un extra est logiquement bien payé, 200€ la soirée en moyenne, et les heure sup' je sais plus 50€ je crois ou plus..
Tu dois voir le temps que tu travail et lui demander combien il te paiera les heures sup' et en fonction de l'heure ou il te lache tu vois ce que tu recupére..
Mais vois bien tout ca avant, pour ne pas te faire, excusé moi l'expression, "niqué" =)
Voilà pour plus d'infos je suis là ^^
magiciere  
Extras dans un resto! 4/12 12/06/2008 à 14:13
D'accord, merci Carambar, vu que je suis pas dans la restauration, je suis mal barrée ^^!
CaRaMbAr  
Extras dans un resto! 5/12 12/06/2008 à 14:15
Bah ouais, mais vois surtout tout ca avec lui, parce que bon, etant dans la restauration je connais bien les restaurateurs et si ils peuvent t'exploiter ils le ferront avec plaisir.. Confused
Pimousse_31  
Extras dans un resto! 6/12 12/06/2008 à 14:17
Euh ma soeur est dans une école bac PRo Hottellerie, elle a déjà fait des extra, enfait soit tu fait la cuisine (plonge + cuisine) soit tu fait le service, sa c'est le patron qui choisit, Aprés je sait pas trop les tarif Faut voir au smic de l'heure!!


Sinon là ma soeur fait son stage a biarritz dans un resto 5 étoile !!! Mouahaha
magiciere  
Extras dans un resto! 7/12 12/06/2008 à 14:21
Merci! je vais essayer de pas me faire avoir ^^!

5*, c'est déjà pas mal Mr. Green , je vais viser moins haut pour commencer!
CaRaMbAr  
Extras dans un resto! 8/12 12/06/2008 à 14:23
Darcsnake a écrit :
Faut voir au smic de l'heure

Un extra n'est pas payé au smic horaire.
Le patron propose une somme et l'extra accepte ou pas, et il faut savoir que c'est souvent en espèces!
Et si jamais il propose le smic hôtelier (et je dis bien hôtelier*) n'accepte pas, car dans ce cas là il ne faut pas appeler ca extra, car un extra est nettement plus payé !

Edit: * Smic hôtelier à 8.44€ de l'heure si je me souviens bien =)
magiciere  
Extras dans un resto! 9/12 12/06/2008 à 17:39
D'accord, merci de l'info Carambar! Je vais vérifier le smic hotelier ^^! Au fait, désolée, je m'y connais vraiment pas: les extras, c'est pas sous forme de contrat, c'est au noir non?
CaRaMbAr  
Extras dans un resto! 10/12 13/06/2008 à 12:15
Le plus souvent oui c'est au noir.
C'est d'ailleurs pour cela que si tu n'est pas dans la restauration tu ferras la plonge ou le menage, pour eviter les accidents..
Si tu a besoin d'autre infos je suis là.
Voilà, bon extra et surtout bon courage Wink
Vibrio 
Extras dans un resto! 11/12 13/06/2008 à 13:08
Connais pas les tarif exacts d'un extra, mais pour te donner une idée :

Le Smic "classique" actuel est de 8.63€ de l'heure brut (soit environ 7.30€ net de l'heure)
Le Smic hôtelier est lui plus élever (en raison du manque de main d'œuvre) et doit être aux alentour de 10€ brut (mais ceci est vraiment à confirmer !)

Mais surtout, négocier son contrat avant de travailler !
magiciere  
Extras dans un resto! 12/12 13/06/2008 à 13:31
Merci beaucoup pour vos réponses, je suis bien éclairée déjà ^^! Faire la biz
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