[Pâtisserie] Gateau au yaourt

MetalHeads

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

21

22/09/11 à 18:20

Une recette que je ne connaissais pas du tout jusqu'à hier. Je suis tombé dessus par hasard...

J'ai essayé sans être convaincu. Je me disais "Au yaourt ? Mouais, bof, ça doit pas être génial...". J'ai quand même essayer. J'ai sortit mon gateau du four qui avait plus une allure de cake qu'autre chose. Quand je l'ai gouté... J'ai fait une tête un peu comme ça: Et après j'étais là: "Mmmmmh !!" C'était mouillement jouissif, je vous jure !!

Donc je me suis dit que j'allais vous partager la recette ! =)

Ingrédients:
1 Yaourt nature.
(on prend le pot comme mesure)
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
--> il est également possible de prendre un yaourt aromatisé, moi j'en ai pris un à la vanille.

* Verser votre Yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.
* Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure
* A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)
* Etape 2 : Mélanger les ingrédients
* A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)
* Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.
* Beurrer votre plat à gâteau puis y verser votre pâte
* Faire cuire 30minutes

Et voilà ! C'est tout simple et vraiment bon !

A mon avis, c'est un gateau à faire, par exemple, quand vous avez fait une grosse connerie. Quand votre maman rentre, vous lui dite et immédiatement après vous lui tendez un morceau de gateau ! C'est telle doux, tellement onctueux, tellement bon (!) qu'elle pourra pas vous en vouloir ! ;)

Bon appétit !

Kanda  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

1/21

22/09/2011 à 19:09

ta oublier une chose importante ! : le nutella , pour le recouvrir , ou le coupée en deux pour en mettre dedans (mais faut pas ce loupé en le coupant XD)
sinon je confirme c'est un bon gâteau et assez simple à faire :p

Captain Oats.  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

3/21

22/09/2011 à 22:00

Une fois, pour les 18 ans d'un ami, avec mes 2 bestah', on a fait un gâteau au yaourt tout con ( à la base il était ovale, après une chute il a fini rond, BREF !). On la recouvert intégralement de sauce chocolat ( celle toute prête hyper dégueu à manger comme ça, sur du pain ou des crêpes ), de sucre glace par dessus et de smarties.
Bon, c'était un gâteau fantaisie, et ben en fait, c'était juste extraordinaire ! TOUS les invités ont été hyper surpris ( dont un cuisinier dans un bon restaurant ) et tout l'monde a adoré ! On n'a pas arrêter de nous le demander !
Je l'ai refait seule après pour un autre anniversaire et j'ai eu les félicitations du jury encore une fois !

Donc gâteau au yaourt oui, mais avec du sucre glace et des smarties !

C'était le petit conseil du jour!

Zigouigoui  

kekedelaplage  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

6/21

04/11/2011 à 16:59

ah moi le mien est un peu différent, moi j'utilise

3 pots de farine
5 oeufs
et parfois je rajoute de la salade de fruits en conserve ^^ ( après l'avoir égoutté bien sur )

Make your dream  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

7/21

04/11/2011 à 19:27

Je le fait avec 3 pots de farine mais ça revient au même ^^
On peut ajouter un peu de rhum a la place de la vanille
Ou même couper des bouts de pomme ou d'autres fruits pour rajouter un peu de goût
Et pour le rendre encore plus aéré, on peut battre les blancs d'oeuf en neige ^^

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

9/21

13/11/2011 à 15:47

moi je rajoute de la vanille, du café et mon ingrédient préféré : du rhum, et c'est un régal

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

11/21

24/08/2013 à 21:09

avec un yaourt au fruit c'est encore meilleur !

Sora  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

12/21

24/08/2013 à 21:50

Le seul gâteau que je sais faire

damien5693  

Chemist  

Use Your Brain  

circus_  

Alive  

Audi1995  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

19/21

18/12/2013 à 20:19

Mon gâteau au yaourt je le fais avec des yaourts aromatisés ou des Danette , c'est tellement bon !
Mais attention à ne pas se tromper dans le dosage de la levure sinon c'est dégueulasse !

Chemist  

[Pâtisserie] Gateau au yaourt

20/21

18/12/2013 à 22:13

Le gâteau au yahourt c'est la base quoi
Avec de l'arôme d'amandes et des amandes grillées, ou de la fleur d'oranger en variante pour moi

Edit : en fait, j'étais déjà passé par là
Mais l'amande c'est nouveau donc mon post n'est totalement inutile