[Viande] steak aux épices de provences, paprika, etc.

bassforjapan30M

[Viande] steak aux épices de provences, paprika, etc.

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10/04/12 à 18:51

prenez votre steak, commencer par la salé des deux cotés, mettre le poivre qu'aprés la cuisson(en effet le poivre cuit perd de sa saveur et devient donc inutile).Pour les épices: paprika, mettez en une cuillère de chaque cotés de la viande de façon à ce qu'il soit épicés proportionellement de chaques cotés.
Pour la cuisson, je vous la conseille au beurre(meilleur au gout)mettre la pointe de beurre dans la poele, attendre que ça chauffe et seulement aprés qu'elle soit bien chaude, mettre le steak sur la poele.
en général 30 secondes de cuisson suffisent pour chaque cotés du steak
(PS meme fonctionnement pour les herbes de provences)
sur ceux bonne dégustation et bon apétit !! faites ça avec amour ^^