[Chimie] stoechiométrie (niveau 4ème belge :p)

Captain_

[Chimie] stoechiométrie (niveau 4ème belge :p)

5

23/05/09 à 22:19

Bonjour,

J'ai un devoir à rendre pour la semaine prochaine en chimie mais je bloque sur certaines questions...

- L'aspartame est un édulcorant artificiel 160 fois plus sucré que le saccharose (C14H18N2O5)
a). Calculez la masse molaire de l'aspartame.
b). Combien y a-t-il de moles dans 1g d'aspartame?
c). Quelle est la masse de 1.56mole d'aspartame?
d). Combien d'atomes d'azote y a-t-il dans 1,2g d'aspartame?

- Une utilisation de l'acide sulfurique est la production d'acide phosphorique (engrasi) et de sulfate de calcium : équilibrez l'équation.

Ca3(PO4)2 + H2SO4 => CaSO4 + H3PO4


Voici donc les deux questions avec lesquelles j'ai du mal... Merci beaucoup si vous pouvez m'aider! Ne serait-ce que me donner une marche à suivre, parce que c'est souvent les étapes des calculs que je ne comprends pas...


Merci, et bonne journée.

[Chimie] stoechiométrie (niveau 4ème belge :p)

1/5

23/05/2009 à 22:20

4 ème? T'es sure? Balèze ta classe .

Il faut utiliser la définition de la masse molaire. La masse molaire M c'est la masse d'une mole.

D'où M=m/n avec M masse molaire, m masse et n quantité de matière (en moles).

Et pour la question 2 c'est une équation de chimie minérale alors c'est un peu le bordel. Il vaut mieux faire un bilan de matière sur chacun des atomes de la réaction et poser les nombres stœchiométriques dans un système linéaire.

Captain_  

[Chimie] stoechiométrie (niveau 4ème belge :p)

2/5

23/05/2009 à 22:27

Merci pour ta réponse

Ben en fait, je suis en 4ème mais en Belgique, je sais pas exactement à quoi ça correspond dans le système français (qui reste un éternel mystère pour moi...)

Mais sinon, pour le deuxième, quand tu parles de système linéaire, késako? (pas si balèze que ça finalement hein ^^)

Captain_  

[Chimie] stoechiométrie (niveau 4ème belge :p)

5/5

23/05/2009 à 23:28

Un système linéaire, c'est un système d'équations où tous les termes sont linéaires .

En fait tu poses :

Ca3(PO4)2 + xH2SO4 => yCaSO4 + zH3PO4, et tu essaies de trouver x y et z, en disant qu'il y a conservation du nombre d'atomes.
Par exemple pour Ca ça te donne : 3=y
Pour P : 2=z
etc.

(c'est linéaire parce qu'il n'y aura pas de termes en x², ni en xy...)