Bonjour.
Vous aimez cuisiner? Moi j'adore ca! Je trouve ca genial. Ca detend et les gens sont impressionnés quand c'est bon, quelle fierté^^
Je fais surtout de la patisserie mais j'aime bien faire des plats salés aussi. Je cuisine au mons deux fois par semaine (et pour la patisserie je dois freiner sinon on en mange trop^^)
Ca fait un peu plus d'un an que ca m'a pris, depuis j'arrete pas d'acheter des bouquins de cuisine ou de trouver des recettes sur le net. Mes plus grandes réussites sont à ce jour les poelées de chmpignons et une tarte aux groseilles meringuées qui était vraiment à tomber. Et un gateau airelles-canelle qui était trop trop bon aussi. 'Fin bref je pourrais en citer plein.
Et vous vous aimez ca? Vous avez des recettes dont vous êtes particulierement fiers?
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10/11/2008 à 18:40 |
oui et non
je cuisine de tant a autre pour m'amuser ou quand les parents rentrent tard
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10/11/2008 à 18:41 |
Je déteste cuisiner. Si y'avait pas quelqu'un pour me faire à manger, j'boufferais presque pas.
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10/11/2008 à 18:43 |
fabgre
a écrit :
sa y est j'bave ! a bas bravo ! tu sais faire une tropezienne ?? (si oui j'tépouse sur place xD)
Han putin c'est trop bon une tropezienne
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10/11/2008 à 18:52 |
Je fais de tout du moment que j'ai la recette
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10/11/2008 à 18:52 |
Oui moi aussi j'aime bien cuisiner mais pas au point d'acheter les livres ( la mère le fait pour moi ^^)
et je préfère faire de la patisserie ou des entrées mais pas les plats chaud
en faite j'ai des recettes que j'ai inventé et je modifie les déjà existante la plupart du temp pour ma touche perso, voilaa =)
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11/11/2008 à 05:25 |
cuisiner es tout un art moi c'est mon metier et je suis en train de l'apprendre depuis 2ans et demie
c'est vraiment super surtout quand tu vas vers les clients et ils te disent merci c'etait trop bon
apres ca demende de la patience pour realiser les plats
perso ma meilleure recette s'appelle feuilletté croustillant aux st jacques
tout ca pour dire que c'est genial la cuisine !!!
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11/11/2008 à 10:29 |
Vous avez déjà tenter les tomates-ananas??
Dans une recette on n'avait pas compris que c'était la façon de couper la tomate, donc on a mis des morceaux d'ananas dans une tomate que l'on a monder (enlever la peau: plonger la tomate dans de l'eau bouillante durant 30sec puis la mettre dans de l'eau glacée..), avec un peu de thym...
Je vous le conseille, c'est très simple à faire, rapide, et très bon ^^
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04/03/2011 à 20:59 |
moi aussi j'aimerai faire un métier dans la cuisine ,d ailleur je vais bientôt faire un stage de cuisine chez lenotre !
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04/03/2011 à 21:03 |
Oui j'adore ça me détend et j'oublie tout je suis dans ma bulle .
Et puis qu'elle fierté quand on reçoit plein d'éloge sur le plat , je fait salée et sucré .
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05/03/2011 à 22:54 |
Oui mais pas pour en faire un métier, la cuisine dans un restaurant qui tourne c'est très dure =)) ..
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05/03/2011 à 23:03 |
Je fais des plats orientaux; je réussis bien les salades israéliennes, et j'ai des bases en pâtisserie.
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05/03/2011 à 23:13 |
je fait un CAP pâtisserie (je suis en seconde années) et c'est vraiment trop le pied >
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05/03/2011 à 23:15 |
Non, mais je peux faire exception si c'est pour quelqu'un que j'aime à la folie ...
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05/03/2011 à 23:15 |
Je sais pas faire cuire des pates
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06/03/2011 à 01:42 |
oui des trucs tout simple escalope de dinde au herbe de province, avec des champignon a la creme fraiche, ou des crepe et les gaufre je l'ai trouve surper bonne quand c'est moi qui le fait et non ma famille pareile pour le pain (avec la machine a pain)
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06/03/2011 à 01:45 |
J'adore trop ça mais le hic ... Je suis trop nul ! ^^
La dernière fois que j'ai cuisiné c'était des beignet et ils étaient immondes !