Repas pour la nouvelle année.

Cloud Atlas

Repas pour la nouvelle année.

31

09/12/09 à 21:57

Bonsoir.

Pour le nouvel an j'ai prévu de passer la soirée avec des amis. On se fait souvent des soirées spaghettis entre nous mais comme c'est quand même une grande occaz, on aimerait bien manger quelque chose de plus sophistiqué, festif.
On sera une quinzaine. j'aime bien cuisiner et je me débrouille pas trop mal mais j'ai très peu d'expérience pour ce qui est de cuisiner pour plus de 4, 5 personnes. En plus je serai en pleine période d'étude pour mes exams de janvier (système belge oblige...) donc je pourrai pas vraiment passer la journée à cuisiner.
Vous auriez des idées de plats festifs, bons, pas trop durs à réaliser et ne prenant pas trop de temps?
Merci d'avance ;)

Je_crois  

Repas pour la nouvelle année.

22/31

09/12/2009 à 22:36

Je ne connais que des repas festifs, délicieux, simples à préparer, mais ... trop de temps à préparer !
Bonne chance.

Je_crois  

Repas pour la nouvelle année.

23/31

09/12/2009 à 22:43

Sinon quelques plats que j'aime faire :
( je n'ai pas mis les garnitures)

- Noix de Saint Jacques flambées au cognac.
- Feuilletés au saumon.
- Oeufs au maroilles (ou au gruyère).
- Cake au fromage, ou au saumon.

- Pain de viande.
- Sauté de porc antillais.

- Pièce montée.
- Glace aux speculoos.
- Moelleux au pain d'épices.

Je_crois  

Repas pour la nouvelle année.

24/31

16/12/2009 à 12:18

Alors, tu as trouvé ce que tu allais faire ?

Cloud Atlas  

Repas pour la nouvelle année.

26/31

16/12/2009 à 12:51

" Mesdames messieurs, pour vous ce soir, triple salto arrière de pamplemousse et son coulis de fruits

rouges en sac de couchage, sur boulette et arbalette d'ananas et catamaran de coings en confits, installé

délicatement sur sa fine pâte mi cuite, mi p*te, mi soumise...." ( ®©™ GAD ELMALEH ) x ]

Désolé fallait que je la sorte

Sinon très bon choix les quiches

Repas pour la nouvelle année.

27/31

16/12/2009 à 13:11

Tu commandes des pizzas et c'est bon. Pourquoi s'embêter avec la cuisine ?

ps : je sais j'aide pas

Je_crois  

Repas pour la nouvelle année.

28/31

16/12/2009 à 13:13

AmAmAmour a écrit :
Tu commandes des pizzas et c'est bon. Pourquoi s'embêter avec la cuisine ?

Parce que la cuisine c'est bien (surtout lorsque c'est raffiné et préparé avec amour ...)

Repas pour la nouvelle année.

29/31

16/12/2009 à 16:04

Fais une fondu, c'est super sympa j'trouve et c'est assez classique.
Puis, en dessert tu fais des Brownie avec des petits sapins de sucre dessus.. Ou un sucre d'orge a côté.
C'est mignon

Cloud Atlas  

Chapeau pointu