[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! )

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Best I ever had [Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 32 21/09/11 à 14:34

Bonjour !

Après moult moult recettes, j'ai trouvé la VRAIE recette des pancakes américains ( ceux des films, bien épais ) !

Ingrédients :

* 3 oeufs
* 1 sachet de levure chimique
* 175 g de farine
* 2 cuillères à soupe de sucre
* 1 pincée de cannelle ( on peut faire sans )
* 50 g de beurre
* 20 cl de lait
* 3 cuillères à soupe d’huile (type tournesol)
* 1 cuillère à café de sel

Recette :

* Battre les oeufs
* Verser le lait avec les oeufs
* Rajouter le sucre
* Dans un saladier, mettre la levure, la farine, la cannelle et le sel
* Créer un puit
* Y rajouter les oeufs avec le lait et le sucre
* Y rajouter l’huile
* Faire chauffer une poële
* Y placer un peu de beurre
* Une fois le beurre frémissant, verser une bonne louche de pâte
* Quand vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface du pancake, le retourner
* Laisser l’autre côté cuire pendant 1 à 2 minutes


Bon, gare aux kilos !
J'ai testé la recette sur mon petit ami, mon meilleur ami, mon beau frère, ma belle soeur et ma mère et je n'ai eu que des compliments !
Ajouté à ça une boooonne dose de Nutella et c'est absolument divin !

Orayi   
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 21/32 21/09/2011 à 21:49
Ouais, enfin entre une pincée et une cuillerée il y a une différence x)
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 22/32 21/09/2011 à 21:50
Orayi a écrit :

Ouais, enfin entre une pincée et une cuillerée il y a une différence x)




Ouaip. Perso' j'mets une pincée.
DONC AVIS A LA POPULATION, NE METTEZ QU'UNE PINCEEEEE !
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 23/32 21/09/2011 à 21:53
Les meilleurs pancakes du monde se mangent dans la grande ligne de restaurant américaine Internation House Of Pancakes ! (IHOP) Twisted Evil

Faits-maison, ils sont pas mauvais, mais ça vaudra jamais ceux que j'ai mangé là-bas Yeux Bleus
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 24/32 22/09/2011 à 14:03
Avec du sirop d'érable c'est ... Divinement divin Yeux Bleus
J'attend les dimanches avec impatience, ma soeur en fait toujours le matin Rire
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 25/32 24/09/2011 à 21:33
Testé et approuvé ce soir même ! Very Happy
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 26/32 25/09/2011 à 17:54
Yihaaa !
Par contre, pour toutes prises de kilos, je ne suis plus là hein Hypocrite
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 27/32 25/09/2011 à 18:11
J'ai bien envie d'essayer cette recette là, par contre j'aurais une petite question, ça t'en fait combien environ de pancakes ?
Histoire de pas me retrouver avec une pile énorme de pancakes à manger. Yeux Bleus
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 28/32 25/09/2011 à 18:14
Moi j'en ai eu 8 assez gros.
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 29/32 25/09/2011 à 18:16
Ah c'très bien alors, merci. (:
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 30/32 08/11/2012 à 19:43
Hummm! J'adore cette recette bravo
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 31/32 30/12/2012 à 15:15
Merci pour cette recette Very Happy
Je vais tester ça demain matin ;)
[Pâtisserie] Pancakes ( recette américaine ! ) 32/32 31/12/2012 à 12:21
Première fois que je vois la section "Cuisine" et naturellement j'me suis demandé "C'est une sous partie de "Pour filles" ? "

:se barre en alaska:

Scooter

Je sens les menaces de mort d'ici Mr. Green

Hein ? Maso ? C'est quoi ça Rolling Eyes
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